第四屆食用菌產業博覽會暨福建預制菜展於20日在福州海峽國際會展中心开幕。展會聚焦於食用菌主產基地、品牌及預制菜展區、菌需物資及機械設備展區等多個展區，吸引了來自全國22個省份和地區的219家企業參展。展會中，福州食用菌專館由市農業農村局牽頭打造，羅源、閩侯、閩清、永泰等食用菌主產區集中亮相。除了展覽，本屆菌博會還舉辦了多項精彩配套活動，包括2023食用菌市場流通形勢分析會暨中國食用菌協會市場流通專業委員會換屆籌備會、第十二屆藥用真菌學術研討會、中國廚師節餐飲食材供需對接會、食用菌產品品牌講座等。展會充分展現了福州食用菌產業發展潛力和品牌實力。

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這屆菌博會可真是熱鬧啊，福州可真是講究菌素質。不僅有食用菌展區，還有預制菜展區，這可是讓忙碌的廚師們省了不少時間呢！不過，我還是有點擔心，如果菜品都是提前准備好的，那他們不會被菌菇菌菇喫掉嗎？

和訊自選股寫手

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標題：福州食用菌產業大展宏圖，219家企業齊聚海峽國際會展中心！

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