隨著鮪魚季到來，王品集團今（12）日表示，「藝奇和牛巖板燒 日本料理」即日起至8月底，限時推出「鮪魚限定套餐」，主打「正當時」的現流鮪魚，希望藉此增加1至2成的來客數。

我是廣告 請繼續往下閱讀 根據漁業署資料，鮪魚的DHA、EPA含量為魚類之冠，具有高蛋白、低脂肪、低熱量的特色，是優質的蛋白質來源。王品集團指出，旗下和牛巖板燒日料品牌「藝奇和牛巖板燒 日本料理」，遵循日本「旬」的精神將當季鮪魚食材充分發揮於限定日料套餐中。「今が旬の鮪魚刺身盛宴」採用肉質清甜的精選魚肉，也品嚐得到其他時令海鮮，口感豐富。強餚「煙薰鹽麴鮪魚佐料理長自製醬」，以特製鹽麴醃漬鮪魚腹排，鎖住豐厚油脂並使肉質軟嫩，加上融合鹽麴的淡雅及煙燻香氣，搭配料理長自製剝皮辣椒醬，讓舌尖增添一抹驚喜亮點。食事「炭香山椒鮪魚釜飯」將新鮮鮪魚打成柔滑泥漿，伴隨在地食材彰化馥米入鍋現炊，享用前充分拌勻後再撒上微辣山椒，風味更升級。

王品集團也提到，軟性甜點及飲品除了既有且高人氣的「靜岡抹茶巴菲」，還新推出「抹茶蕨餅奶蓋」，「蕨餅」是一款以蕨粉製成的日式和菓子，也是日本人夏天最愛的清涼甜品之一，將之堆疊在微苦回甘的抹茶與絲滑奶蓋上，氣質茶香與醇厚奶香使風味更有立體層次。6/30前消費「鮪魚限定套餐」的饕客，可搶「鮮」享受單客88折早鳥優惠，希望可以增加1至2成來客數。
 

助攻花東旅遊！台鐵蒸汽火車回歸　仲夏寶島號開賣

AI狂潮擴編工程師！網憂科技業中年失業　專家：理科人仍炙手可熱

強震重挫花蓮觀光！交通部減徵汽車燃料使用費　估1632輛受惠

乾杯5月營收3.75億元！H2將展店7間　搶攻英國市場

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。

---

標題：正當時！現流鮪魚入菜　王品拚增來客數1至2成

地址：https://www.breakthing.com/post/131093.html