茶顏悅色就是一杯奶茶,不比“糖水爺爺”的糖水更受歡迎
2年前

8月18日上午,茶顏悅色南京地區兩家店面首开業。8月18日午間,南京市公安局江寧分局官方微博發提示稱,目前一商場新开業飲品店排隊人員仍然較多,隊伍已至商場外,江寧警方已抽調警力協助商場維護秩序。而媒體報道的情況是,代購一杯奶茶的價格最高達200元。

20元一杯的奶茶,本身就已經價格很貴了,而到了“黃牛”手裏,頓時漲了10倍。這還是奶茶嗎?多好的奶茶能把價格炒到如此水平。難道也像茅台冰淇淋一樣,裏面注入了貴重的物品?顯然,這是一場非常無聊的炒作,而且很有可能有一些人爲因素夾雜在裏面的炒作。

殊不知,在新加坡,政府衛生部已經明確告知,將從2023年年底开始,將禁止奶茶等糖分和反式脂肪含量較高的飲料進行廣告宣傳。也就是說,從2024年开始,在新加坡將看不到奶茶的廣告。即便沒有禁止奶茶銷售,卻會因爲沒有廣告宣傳,生意受到很大影響。沒有想到,在南京,竟然出現了把奶茶價格炒到200元的現象,大大出乎意料。

對此,茶顏悅色於8月19日早間通過微信公衆號平台發文稱,因爲一杯奶茶,引起大家太多不必要的討論,叨擾了大家的視线,也給南京帶來了一場風波。對此,公司深感抱歉。不能說企業的道歉有什么錯,關鍵要看,南京的這次炒作奶茶現象,有沒有不可見光的東西。如果有的話,就值得重視了。

殊不知,南京並不是茶顏悅色奶茶的第一家分店,也不是南京沒有其他品牌的奶茶,而且,凡是喝過奶茶者都非常清楚,彼此之間並沒有多少差別,就是一種感覺。那么,茶顏悅色怎么就能在南京开業時,出現這樣的炒作風波呢?在這些“消費者”當中,有沒有當年开發商制造搶購場景的虛假現象呢?誰在從中鬧騰呢?應當展开調查,把情況弄清楚。因爲,這不是一次市場炒作問題,而是市場秩序問題。對破壞市場秩序的行爲,必須予以嚴厲打擊。

筆者認爲,對茶顏悅色的此次炒作,不僅不能看作是奶茶業復興的表現,反而應當認爲是奶茶業面臨很大發展困境的表現。真正表現好的行業,是不需要用炒作的方式來營銷的。凡是需要依靠外力來炒作的行業,都是走下坡路的。特別面對新加坡將要禁止奶茶等做廣告,中國會不會效仿,東南亞其他國家會不會跟進,都是問題。一旦形成全面禁止廣告宣傳的氛圍,奶茶業將面臨嚴峻考驗。那么,茶顏悅色就不再“悅”,而是“苦”了。

所以,這次南京發生的炒作奶茶現象,對奶茶業的發展是一次很不好的衝擊和影響,無論是物品還是人,通過炒作或許能“紅”,但是,絕不會紅太久。一旦沒有新的炒作手段,就會立刻坍塌,坍塌得體無完膚。如果預測一下的話,茶顏悅色的生命力,不一定比“糖水爺爺”更強。因爲,“糖水爺爺”是親民,茶顏悅色是親錢。“糖水爺爺”價格始終如一,茶顏悅色能做到嗎?

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