出品：子彈財觀

10月20日消息，最近連鎖餐飲品牌綠茶餐廳在港交所的上市資料再次失效，這已經是他們公司第三次衝擊IPO失利了，其中有兩次他們已經通過了港交所的聆訊，距離上市僅差一步之遙，但兩次都沒有了下文，最終導致資料失效而與IPO擦肩而過。

綠茶餐廳的3次赴港上市申請過程：

2021年3月，綠茶餐廳首次向港交所遞交招股書，但半年後自動失效。

2021年10月，綠茶餐廳第二次遞交上市招股書，2022年3月正式通過了港交所的上市聆訊；

2022年4月，綠茶餐廳第三次遞交招股書，並在3天後火速通過港交所的上市聆訊。

不知道綠茶餐廳的創始人王勤松和路妍夫婦到底是在想什么。

他們兩人2003年在杭州西湖邊上开出了一家綠茶青年旅館，2年後正式創辦綠茶餐廳。經過17年的經營，到2022年4月份，他們的門店數量達到了240家。

招股書披露，王勤松和路妍夫婦也控制着綠茶餐廳65.85%的股權。

2018年、2019年、2020年和2021年，綠茶集團的營業收入分別爲13.11億元、17.36億元、15.69億元，22.93億元；年內利潤分別爲4440.1萬元、1.06億元、-5526.2萬元、1.14億元。

招股書中還曾披露綠茶餐廳准備在2022年至2024年，每年新开設75家~100家新餐廳，不過2022年出現反復的疫情，不知道他們的門店業務受到了多大的影響。也有人分析如今綠茶餐廳兩度通過聆訊後都沒有成功上市，也有可能與他們認爲上市時機不成熟有關。

從綠茶餐廳多次遞交招股書的行動來看，王勤松和路妍等高管對於資本市場還是比較渴望的，可惜多次嘗試最終結果都沒有如愿。

在經營層面，綠茶餐廳的門店也曾因食安問題被通報。今年4月份，在他們通過聆訊之後，北京消協官微曾發布文章，點名綠茶餐廳、楊國福等19家餐飲企業存在食安問題。出問題的是西藏綠茶餐飲管理有限公司海澱第三分公司，他們存在的問題是未按照保證食品安全的要求貯存食品，最終被監管部門責令改正並給予警告。

2021年，綠茶餐廳也曾至少2次因食安問題被通報，一次是西藏綠茶餐飲管理有限公司廣州白雲第一分公司制售的綠茶蔥香烤雞大腸埃希氏菌不符合廣東省食品安全地方標准；另外一次是西藏綠茶餐飲管理有限公司杭州景曇路分公司（綠茶餐廳銀泰百貨杭州慶春店）加工自制的酸辣撈汁蟄頭，鋁的殘留量超出規定值。

看來王勤松、路妍在忙於上市或門店擴張的時候，還需要慎重對待餐飲門店的食品安全管理工作。

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