一瓶可樂,毛利率60%!可口可樂如何打造可樂界“日不落”?
1年前

一瓶可樂的價格在3塊錢左右,其中的毛利在1.8元左右。

也就是說,它的毛利率高達60%!

爲什么會有這么高的利潤率呢?

19世紀末,包括可口可樂在內的所有碳酸飲料,都是在街邊小店的冷飲櫃一杯一杯地賣。客人來买,店主就拿出可樂糖漿,兌上一定量的蘇打水和冰塊,現做現賣。

但是,這樣會有一個問題:企業很難發展壯大。

因爲在相對寒冷的北方城市,冷飲櫃比較少,廣大的鄉村地區根本沒有冷飲櫃。

那么,怎么才能賣到這些地區呢?解決的辦法就是瓶裝。

1899年,可口可樂的冷櫃銷量節節攀升,有兩個年輕人看准機會,請求坎德勒授權他們做可口可樂的瓶裝生意。

可口可樂當時的老板坎德勒認爲這兩個人純粹是異想天开,本來不同意,後來想想,反正失敗了自己也沒什么損失,就籤了合同,按每加侖1美元的價格賣給他們糖漿,讓他們自己去灌成瓶裝可樂銷售。

這份瓶裝授權合同籤得很草率,留下了幾個嚴重的問題:

第一,合同沒有約定有效期,法律上可以視爲永久有效合同,也就是說可口可樂公司不能收回它的瓶裝授權;

第二,合同沒有規定如果原材料上漲,糖漿價格是不是可以調整,後來糖價暴漲,可口可樂要漲價,對方不同意,雙方爭執不下;

第三,坎德勒竟然沒有收取任何的授權費用。

這樣的永久性瓶裝授權真是“太愚蠢”。

因爲,它束縛了自己的手腳,只能把糖漿賣給瓶裝商,而不能自己進行瓶裝,從而把大量財富拱手讓給了瓶裝商,讓他們賺得盆滿鉢滿。

但是,如果深入分析你會發現,瓶裝授權又是可口可樂最高明的策略和成功的關鍵。可口可樂不但依靠各地瓶裝商迅速打开了市場,還轉嫁了市場風險,自己坐享無風險高利潤。

這就是爲什么可口可樂一路走來,歷經了一战、大蕭條、二战、冷战等重大歷史動蕩,它的超高盈利能力卻幾乎不受什么影響。

從表面上看,瓶裝授權體系讓可口可樂自縛手腳,把大量財富拱手讓人。

但實際上,遍布全球的瓶裝商不但是推動可口可樂高速擴張的強大力量,也爲可口可樂承擔了大的市場風險,讓可口可樂坐享無風險高利潤。

這就是企業战略的魅力!

企業經營本就法無定法,想要做大做強,必須着眼長遠,如果對眼前利益過於斤斤計較,無疑是一邊撿芝麻,一邊丟西瓜,得不償失。

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