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 01 新動態

每周新品集合站：新品集合站11期丨完美日記、花知曉、植村秀、YSL情人節禮盒重磅來襲；逐本「虎嗅薔薇」、珂拉琪萌/猛虎禮盒......

京東超市年度食品飲料報告：低糖低卡食品最高增速近6倍

京東超市數據顯示，2021年低糖低卡類食品中，蛋糕同比增速近6倍，蛋白棒、雞胸肉等產品，是嚴控糖和卡路裏攝入的消費者鐘愛。低糖低卡食品最高增速近6倍，乳酸菌類飲品翻2倍，成分和功效成關鍵。

而在飲品市場，“成分和功效”正在成爲關鍵，活性乳酸菌飲品成交額同比增長205%，高膳食纖維燕麥飲成交額同比增長155%，天然泉水泡茶水成交額同比增長108%，植物蛋白植物奶成交額同比增長77%，奇亞籽衝飲谷物成交額同比增長51%。這五個品類也成爲健康食飲的領頭羊。

Blank ME 用“妝”回應“裝”

底妝品牌Blank ME發布了一支廣告片， 邀請了十位年輕女性，用他們的真實故事回應“年輕人多重身份裝人設”這一問題。

從品牌創始人、遊戲世界冠軍，再到獨立音樂人，這十位女性來自不同領域，但她們都有着自己堅持的熱愛，並大方地展示出自己的本真面貌。借“裝”和“妝”諧音來表現出了 Blank ME 小黑盒自然不假妝的產品特點，打出了“夠能妝，自然不用裝”的 slogan。

Blank ME聚焦在底妝市場爲主的美妝市場，成立於2019年，切中250-450元價格帶，走的是“口碑品”策略。

奈雪的茶將非遺文化——彩繪剪紙請入店中

今年虎年，奈雪的茶以“手握虎杯，如虎添威”爲主題，把非遺文化彩繪剪紙請到門店裏，推出“CUP 美術館”項目第七期——"非遺在今天”。

奈雪的茶以茶飲杯爲載體，選取非遺剪紙藝術家於平、任憑《虎年的禮物》中的 6 幅作品，融合民俗吉祥元素，6 款”萌虎”躍然”杯”上，向大家傳遞”如虎添威”的新春祝愿。

「和府撈面」將上市

近日，絕味食品發布公告稱，子公司參股的「和府撈面」將赴境外上市。絕味食品公告中還提及，和府撈面本次擬進行境外上市的事項，不會對公司全資子公司深圳網聚對其持股比率產生影響。若成功實現境外上市，將拓展更多融資渠道並推動其業務的長遠發展，同時也會對公司帶來積極的正向影響。

「和府撈面」是一家中式面食直營連鎖餐飲品牌，成立於2012年，擁有中央廚房供應鏈的面食品牌，被視爲國內新興餐飲賽道的龍頭。其2015年進入絕味食品的投資版圖，成立10年間，其共完成6輪融資。最新一輪融資發生在2021年7月，拿到8億元E輪融資，股東包括CMC資本、衆爲資本和騰訊投資等，也由此刷新了面食賽道的融資紀錄，估值達到70億元。

 02 新融資

「書亦燒仙草」獲超6億元投資

中國飲品快報消息，新茶飲品牌「書亦燒仙草」已拿到超6億元的投資。

據悉，此次投資共有三支基金。第一支爲絕味、洽洽食品、騰訊、克明食品等一起成立的“成都新津肆壹伍”；第二支爲絕味新募的一支定向基金“湖南書帶草”；第三支基金爲战略定位知名公司特勞特與勁酒的母公司勁牌，還有勁霸男裝等一起成立的“青島諾偉”。

此次融資的目的，按照行業規律與業內人士分析，大致爲兩方面。一個是供應鏈和門店的管控。第二方面，是爲了繼續擴張和上市。

連鎖餐酒吧「COMMUNE」獲數億元A+輪融資

36Kr消息，連鎖餐酒吧品牌「COMMUNE」近日完成數億元A+輪融資，本輪融資由日初資本領投，高瓴投資、番茄資本跟投，木星資本擔任獨家財務顧問。2021年初，「COMMUNE」曾獲得高瓴投資的A輪融資。

「COMMUNE」成立於2016年，是一家將酒水自選區、超級吧台與經典就餐區三大功能板塊相結合，面向Z世代及新中產階層消費客群的復合型餐酒吧。目前「COMMUNE」在全國擁有近100家門店，覆蓋全國30+個超一线、一线及省會城市的核心代表商圈，會員近300萬，全年线下客流量超4000萬人次，大體客單價在80—120元。

「SF輕小說」獲得B輪融資

財聯社消息，天眼查App顯示，近日，「SF輕小說」關聯公司廣州輕閱網絡科技有限公司發生工商變更，股東新增上海幻電信息科技有限公司，持股10%，同時注冊資本增至約1415.65萬人民幣。

「SF輕小說」是一家小說漫畫創作閱讀平台，平台內容以原創輕小說以及原創漫畫爲主，每位用戶都可以發表自己的得意之作，支持各種排版模式，並且支持圖文並排和音視頻並排。對於優質的作品，有機會得到實體書出版的機會。平台也提供論壇板塊供用戶討論。

 03 經典品牌

星巴克將再次提價，CEO稱通脹壓力遠超預期

星巴克CEO凱文約翰遜在周三的財報電話會議上表示，該公司計劃今年再次提價，這將是自去年10月以來的第三次，並暗示今年的提價將不只一次。約翰遜表示，疫情帶來了通脹壓力和人員配備問題，這兩個問題都因奧密克戎變種感染病例近期的激增而“大大超出了我們的預期”。

法拉利跨界賣服飾，中國首家法拉利時尚精品旗艦店即將亮相

2021年6月，法拉利正式推出了品牌自主开發的首個完整的高級服裝系列。隨後，法拉利分別在意大利馬拉內羅、米蘭，以及美國洛杉磯比弗利山莊开出時尚精品旗艦店，售賣品牌最新推出的服飾。中國首家也將於2022年亮相。

lululemon中國門店數達70家

lululemon北京藍色港灣新店近日开業，該店共有3層，是北京目前最大的門店，也是該品牌在中國地區的第70家店。

過去一年，lululemon還在南寧、寧波、濟南、合肥、蘭州、三亞6個城市开設了首店，並完成了上海新天地店、北京三裏屯店、深圳萬象天地店和成都遠洋太古裏店的翻新擴店，形成了“東南西北”四大門店的格局。

安踏集團打造982創動空間

近日，安踏集團在安踏博物館旁邊打造了一個面積達3000平方米的982創動空間，內設滑雪區、攀巖區、籃球區、冷凍室、跑步和鞋模區、品牌區、咖啡區等，是一個用戶場景體驗推動的新商業目的地。

安踏時尚運動品牌CEO姚偉雄表示，該空間是零售終端變革的新物種，旨在增強數字化、本土化氛圍，做生意並不是主要目的。

 04 可持續化

New Balance 講述跑鞋的歸宿

近日，New Balance 推出一則廣告片，從三個「環保」視角出發，講述跑鞋「跑煥新生」的故事。短片邀請到了運動時尚博主、青年環保藝術家以及環保組織「同更生」創始人一同分享 New Balance 跑鞋的歸宿，從跑者以跑步姿態奔赴低碳生活的「運動新生」，到藝術家用跑鞋煥發動靜皆我的「藝術新生」，再到環保主義者將舊衣物跑鞋回收再生的「環境新生」，每一個舉動都彰顯出品牌與出鏡者致力於環保可持續發展的生活態度。

此外，早在 2021 年年末，New Balance 便與環保機構同更生攜手开展「跑煥新生」线下活動。消費者可將不需要的衣物跑鞋捐於品牌回收處，通過舊物處理轉化爲再生面料制品，以實現循環利用的目標，讓跑者的精神與故事，在別處萌芽新生。 

（左右滑動）

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標題：書亦燒仙草、精釀連鎖餐吧COMMUNE、SF輕小說3品牌獲融資；和府撈面IPO；星巴克將再漲價|新消費周刊68期

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