凱度消費者指數最新報告顯示，截至2022年10月7日的52周內，24家快速消費品公司被上億中國城市家庭購买。與前一年相比，中國消費者規模領先的這24家頭部企業，消費家庭總體增加了6,500萬家庭的購买，平均增長了3.5%。

圖源：凱度消費者指數

其中增長高於平均的有中糧集團、海天、益海嘉裏、統一集團、農夫山泉、維達及恆安。這些公司的主營業務主要集中在糧油、調味品、飲料、生活用紙類等，反映了在疫情防控常態化下食品飲料企業發展的高確定性。

11月30日-12月1日，由中國食品科學技術學會（CIFST）主辦的第二十二屆中國方便食品大會以线上方式舉辦。

中國食品科學技術學會名譽理事長孟素荷分析，我國方便面行業的發展正由三種方式向前推進。一是大企業以“迭代創新”爲主——從單品到大單品系列，由單品到組合。紅海的高端競爭主要以康師傅、統一等大企業的“迭代創新”爲主，大單品作爲支撐企業的骨架，對其進行從單品到系列的迭代創新，以保持行業主體的穩定。二是區域美食成“品類間重構”的主體和產品創新的活力源。螺螄粉、拉面說、白家及甘肅鑫益等中小企業，吸納區域美食和加工方式，自成一派，形成若幹“微藍海”。三是用顛覆性創新，拓展第二“賽道”。今麥郎蒸煮面的自主創新，立足國內，對方便面進行從工藝到裝備的顛覆性創新，破解了行業對棕櫚油長期依賴進口的行業發展瓶頸，其“0油”的健康屬性符合市場期待，爲衝出行業的紅海競爭，拓展了第二條“賽道”。

衛龍食品上半年虧損2.6億元

近日，衛龍美味全球控股有限公司重新遞表港交所，並通過了港交所上市聆訊。據最新書數據顯示，2019 年至 2022 年上半年，衛龍營業收入分別爲 33.85 億元、41.20 億元、48 億元及 22.61 億元，對應的同期利潤分別爲 6.58 億元、8.19 億元、8.27 及虧損 2.6 億元。

對於今年上半年虧損的原因，衛龍方面表示，主要系產生了一次性的以股份爲基礎的付款开支，經調整後公司仍然盈利。

對此，有市場人士猜測認爲，這是由於衛龍在 Pre-IPO 輪融資估值過高，在業績急轉直下的情況下，即將上市或出現一二級市場估值倒掛。最後，衛龍以接近無償地將控股股東的股權轉給投資者，以補償其損失。

三只松鼠實控人章燎源質押1400萬股，佔總股份的3.5%

11月30日，三只松鼠發布公告稱，公司控股股東、實際控制人章燎源將其持有的公司部分股份辦理了質押業務。

據公告，本次質押股份數量1400萬股，佔其所持股份的8.74%，佔公司當前總股份的3.5%。

宗慶後：娃哈哈近兩年的一大重點战略就是從“安全”轉向“健康”

11月28日，娃哈哈集團董事長宗慶後在2022中國企業家博鰲論壇上表示，娃哈哈近兩年的一大重點战略就是從“安全”轉向“健康”，抓住大健康風口，成立現代生物工程研究院、中醫食療研究院，立足傳統飲料主業發展的同時挖掘行業內部的變革潛力；不斷賦能傳統飲料領域，开拓新用戶，將飲料市場蛋糕做大；並持續探索能夠滿足消費者多樣化需求的大健康產品。

喜茶首家手造專營店關停

11月29日消息，喜茶旗下位於深圳南頭古城的首家“喜茶手造”奶茶店宣布關停，這家开業僅一年多的“高端奶茶店”，提供手炒冰、手造茶和手衝茗茶三個系列50余款手造產品，且僅在此間門店呈現及銷售。店鋪的單品定價大多在26元-50元，最貴的“大顆貓山王榴蓮”，單價138元。

目前，在喜茶GO小程序已經無法搜索到該門店，大衆點評平台顯示門店爲“暫停營業”狀態。據悉，喜茶在早前宣布开放加盟，並關停了旗下平價路线子品牌“喜小茶”。

甘源食品：會投入精力在零食系統的渠道开發上

甘源食品近期接受機構調研時表示，在未來的兩三年內，零食系統應該會處於快速擴張的階段。由於公司切入零食系統的時間相對更晚，對比同行的銷售數據還有一定差距，現在公司會花比較多的精力在零食系統的渠道开發上，已經儲備了一系列適合零食系統銷售的產品。

歡樂家：擬回購不低於5000萬元且不超過1億元公司股份

歡樂家11月28日晚間發布公告稱，本次回購股份擬部分用於實施股權激勵或員工持股計劃，存在因股權激勵或員工持股計劃未能經公司董事會和股東大會等決策機構審議通過、激勵對象放棄認購等原因，導致已回購股份無法授出的風險。本次回購的資金總額不低於人民幣5000萬元(含)，不超過人民幣1億元(含)，具體回購資金總額以回購期滿時實際回購股份使用的資金總額爲准；回購價格不超過15元/股(含)；回購期限自公司股東大會審議通過本回購股份方案之日起不超過12個月。

香港太古公司已完成收購可口可樂柬埔寨裝瓶業務

界面新聞消息，香港太古股份有限公司11月25日晚間在港交所公告，早前提出有關收購越南和柬埔寨的可口可樂裝瓶業務，今日已達成柬埔寨交易事項的先決條件，並已完成交易。不過，越南交易仍受限於若幹條件，包括取得適用的反壟斷批准，而此項批准的相關申請已提出，預計越南交易將不遲於2023年上半年完成。

今年7月18日，太古宣布以總代價10.15億美元收購可口可樂在越南及柬埔寨的配制﹑包裝﹑分銷及出售即時飲用飲料業務，交易代會以現金支付。有關飲料帶有的商標，由可口可樂及其附屬及聯屬公司擁有。

雀巢宣布在全球範圍內停止對16歲以下兒童營銷高糖產品

11 月 29 日，全球食品巨頭雀巢宣布自 2023年 7 月 1 日起將禁止全球範圍內旗下產品向 16 歲以下兒童直接宣傳糖果、冰淇淋以及添加糖的水基飲料的廣告，該禁令將適用於所有在线營銷，包括社交媒體、遊戲平台和電視廣告，其受衆中約 25% 爲 16 歲以下觀衆。此外，雀巢不會收集未成年人的數據，只會與 18 歲以上的社交媒體影響者合作。

與此同時，雀巢還剝離了旗下部分糖果業務。2018 年，雀巢將其美國的糖果業務出售給費列羅集團，並准備出售旗下的澳大利亞巧克力棒品牌。而新推出的品牌多爲更低糖健康的產品，如植物基豌豆飲品新品牌 "Wunda"。根據雀巢官網披露數據，自 2017 年起，雀巢減少了旗下產品 5.1% 的添加糖。

涪陵榨菜將布局休闲零食市場

涪陵榨菜11月30日在投資者互動平台表示，公司今年新推出“翠小菜”品牌試水休闲食品，未來公司將根據市場情況及战略方向優化布局休闲零食市場。

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