近日，《每日經濟新聞》記者發現， 今年1月，蘭州牛肉面品牌馬記永主體運營公司上海花橋餐飲管理有限公司發生工商變更，股東新增廣西騰訊創業投資有限公司等。

馬記永是騰訊系企業繼和府撈面之後投資的又一個面食品牌，這背後是面食賽道的投資熱潮。據記者不完全統計，2021年至少有8起面食融資事件，已披露的金額合計超13億元。去年7月，和府撈面曾以8億元E輪融資創下2021年國內連鎖面館行業的最高融資紀錄。

本次股權變更後，花橋餐飲注冊資本由141.38萬元增加至160.44萬元。花橋餐飲運營有新銳蘭州牛肉面品牌馬記永。《每日經濟新聞》記者查詢第三方點評APP發現，目前馬記永的餐廳主要集中在其大本營上海，在上海超過80家門店，在其他一线城市的布局分別是北京8家、深圳12家，暫未進駐廣州。

此前，花橋餐飲已進行過多輪融資。其2019年7月獲得挑战者資本的天使輪融資，2021年1月獲得險峰長青、凱輝基金、高榕資本的Pre-A輪融資，2021年6月獲得挑战者資本、險峰旗雲的A輪融資，三輪融資金額均未披露。據悉，紅杉資本還遞出了高達10億元以上估值的投資意向書。

說實在，最近一段時間面試再到可以說是風起雲湧，在我們前不久說完了腐撈面要上市的消息之後，又一家面食企業獲得了互聯網巨頭騰訊的垂青，很多人都會很奇怪騰訊這到底是要幹什么，作爲一家互聯網企業，不去投資那些互聯網創新公司，在這裏擺弄起面條來了，這其中的邏輯又在什么地方？

首先，我們要明白騰訊的投資版圖其實越來越分散化，我們看到前段時間騰訊的投資版圖，其實基本上都集中在比較明確的互聯網賽道之上，大部分都是互聯網企業，或者至少是线上线下一體化的相關企業，在這樣的情況之下，騰訊的市場優勢還是比較明顯的。但是最近一段時間，其實騰訊越來越將自己的注意力放到了新消費賽道之上，所以在這樣的大背景之下，騰訊不僅是投資了面條企業，之前我們也說騰訊還投資了咖啡館等很多非常特殊的企業，所以當前騰訊投資面條企業至少不是一件特別讓人意外的事情。

其次，我們再來看騰訊爲什么要投資拉面？面條作爲中國非常傳統的一種食物，在中國北方地區佔據了大多數人日常主食中非常重要的組成部分，由於各地都有面條，面條幾乎成爲了中國的，一個地方特色走到任何一個地方，幾乎各地都能拿出具有當地特點的面條產品，所以面條賽道具有受衆極廣，市場發展空間較爲廣闊的特點。這樣的情況之下，騰訊選擇布局面條賽道，會比布局其他的餐飲賽道更具市場的積極意義，特別是當前騰訊所布局的這些企業都是面條賽道上面具有不錯發展潛力的企業，那么在這樣的大背景之下，騰訊前面有投資和府撈面成功的先例，如果和府撈面上市的話，騰訊將會獲得較爲豐厚的投資回報，這個時候再去投資一家面條企業，也就顯得順理成章。

第三，騰訊有非常特殊的優勢，這就是極強的社交網絡以及在衆多生活服務方面具有較強影響力的APP，所以騰訊通過自身的投資，實際上可以進行线上线下一體化的導流，將自己在线上的社交優勢逐漸導流成爲线下的實體盈利優勢，這無疑是比直接給予流量更有效的一種變現方式，所以我們可以說騰訊進入面條企業賽道之後，實際上能夠更好的推動面條企業擴張，從而進一步形成企業的競爭優勢，騰訊正在將线上的優勢不斷賦能到线下，從而在新的賽道上找到自己的一席之地。

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