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#英國已开始撤離駐烏克蘭大使館工作人員# 烏克蘭風聲鶴唳！

【爲什么要關注烏克蘭？】不要以爲烏克蘭距離我們很遙遠。2020年，烏克蘭出產2645萬噸小麥中，其中1984萬公噸都用來出口，是全球第五大小麥出口商，大概佔全球小麥出口份額的8%，價值超過36億美元，出口目的地包括中國和歐盟。

這兩年，烏克蘭大麥和玉米對中國的出口總量一直都在增加。2021年是烏克蘭糧食豐收年，小麥和大麥產量都破了紀錄，2021-2022市場年（2021年7月-2022年6月）計劃出口小麥2530萬噸，比上年出口量又增加了50%。

在過去數百年，烏克蘭一直都是歐洲大糧倉，不僅對歐洲很重要，對非洲和亞洲的食品安全也起着重要作用。雖然在烏克蘭出口的農產品中，包括玉米，大麥和黑麥，但小麥是對全球食品供應影響最大的。其中，糧食主產地，也就是最爲肥沃的土地都在東部，也是眼下最危險的板塊。

這兩年，尤其是去年，全球食品價格已經在隨着其他大宗商品一同飆升，假如此時再有任何重大風險出現，全球供應鏈問題勢必雪上加霜。例如，假如烏克蘭糧食減產，凡是糧食進口比例超過10%的國家很可能會遭遇食品安全問題，比如黎巴嫩，利比亞，也門和埃及。#烏克蘭#

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