出品：子彈財經

4月1日消息，食品行業上市公司周黑鴨在3月31日發布了截至2022年12月31日止的年度業績公告，據財報顯示，周黑鴨在2022年實現營收23.434億元，上年同期爲28.7億元，同比下降18.3%。公司解釋稱營收下降的主要原因是2022年疫情的影響，導致消費客流減少，特別是交通樞紐人流急劇下滑，大量門店存在暫時性停業。

公司擁有人應佔淨利潤爲2528.3萬元，上年同期的淨利潤爲3.424億元，同比下降了92.6%。

周黑鴨的營收構成主要包括鴨及鴨副產品、其他產品（包括滷制紅肉、滷制蔬菜產品、其他滷制家禽及水產類）、特許經營費。

其中鴨及鴨副產品在2022年實現營收18.123億元，上年同期爲24.152億元，同比下降約25%。該類產品佔周黑鴨總營收的比例也從2021年的84.2%下降至77.3%。

其他產品的營收爲4.974億元，上年同期的營收爲4.271億元，同比增長16%，營收佔比從2021年的14.9%增長到2022年的21.2%。

2022年周黑鴨的特許經營費爲3360.8萬元，上年同期爲2760.1萬元，同比增長21.8%。營收佔比從2021年的0.9%增長到2022年的1.5%。

截至2022年12月31日，周黑鴨的門店總數是3429家（其中自營門店數量是1446家，特許經營門店是1983家），2021年末周黑鴨的門店總數是2781家。過去1年裏，周黑鴨的董事長周富裕新开門店648家。

不過周黑鴨的總銷量卻從2021年的35259噸下降到了2022年的27789噸，門店增長但總銷量下降了21.2%，也凸顯出了周黑鴨的生意並不好做。

2022年，周黑鴨的每張採購訂單的平均消費是57.9元，2021年同期是57.8元。

周黑鴨在財報中透露，2023年他們的目標是全年新开門店1000家左右。

截至2022年底，周黑鴨的社區門店總數是792家，覆蓋全國109個城市，全年貢獻銷售額爲4.3億元，財報披露2023年他們將的大力發展社區市場，目標在2023年底實現社區店總數突破1300家。

2022年，周黑鴨在直播帶貨方面獲得的含稅銷售額爲1.09億元。

截至2022年12月31日，周黑鴨共有4217名員工，較2021年同期減少170人，其中61.7%（約2601人）爲門店運營及銷售人員，21.3%（約898人）爲加工設施的生產人員。

2021年末，周黑鴨的員工總數是4387人，其中54.4%（約2386人）爲門店運營及銷售人員，25.6%（約1123人）爲加工設施的生產人員。

2023年1月份，曾有媒體報道周黑鴨2023年的利潤預測值爲1.5億至2億元之間，但周黑鴨發布澄清公告表示他們在2023年將努力實現2億元或以上的年度利潤。

截至3月31日，周黑鴨的股價爲3.71港元，對應總市值爲88.41億港元。

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