辰頤物語|“甜滿中國”健康水果尋味之旅第四站:金都一號火龍果
1年前

心之所向,東方之約。

2023年4月,人民日報健康客戶端聯名辰頤物語共同推出的“甜滿中國”健康水果尋味之旅第四站,如約走進了熱帶水果的天堂——海南省東方市,本期“甜滿中國”助農科普直播節目的主角,正是東方市的甜蜜王牌,也是辰頤的明星單品——“金都一號”紅心火龍果。

本次直播邀請了首都體育學院運動科學與健康學院副教授黃興和中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所副研究員李洪立,爲大家進行營養學知識的科普與特色農產品的講述。

火龍果基地燈火通明,遠望果園就像是滿地璀璨星河。短短一小時,平台直播參與度達到40.1萬人次。

甜蜜果,更是致富果

“金都一號”紅心火龍果是消費者嘴裏的甜蜜果,也是海南人民的致富果。

在這個只有3.54萬平方公裏的海島上,火龍果種植面積達到了10多萬畝。其中,“金都一號”紅心火龍果是種植面積最大的火龍果品種。

東方市地處海南省西南部,季風海洋性氣候區,土地肥沃、光照充足,年均溫度24℃,日平均日照時數最多達9.5小時,年平均日照時數達2545.4小時。熱帶季風氣候和豐沛的陽光,讓這裏成爲火龍果生長的天然養分池。天時地利,孕育出像太陽一樣紅火的“金都一號”火龍果。


受到北緯18度的高溫烤曬,從這裏出產的“金都一號”紅心火龍果被賦予了天然的好品質,皮薄肉厚多汁,可食用率高達90%。富含花青素、胡蘿卜素等多種營養物質,個頭飽滿、顏人,外皮一撕即掉。第一口下去,細滑的果肉入口即化,爽口甜蜜,清新不膩,水潤的果肉夾雜着脆脆的籽粒,入口香滑,水份滿滿。一般的火龍果,甜度最高只有14-15度,但“金都一號”的甜度,最高可以達到23度,相較於其他品種果味更足,甜度也是更高。

守品質,辰頤用心把控

優生區專屬果園,黃金期直採直發。辰頤物語海南“金都一號”紅心火龍果種植基地採用沙土壤種植,通透性好,更利於火龍果的營養吸收、凝聚糖度。基地堅持生態種植,根據花期自然分批成熟。當果實表皮顏色從綠色完全變成紅色,即可進行採摘。太早甜度不夠,太晚會熟過頭,導致果肉變軟,糖度減退。果農根據每個果子的正常周期以及表皮褪色變化去分辨果子的成熟度,達到成熟標准之後,再進行挑選,將外皮完整、顏色均勻的果子進行採收。


每一顆經過人工挑選的“金都一號”,都要再經歷回倉缷車-人工選果-套袋管理-計重分級-選果封袋-過秤裝箱-成品區暫存的7項流程。經歷過層層嚴格篩選出的火龍果,在裝箱時還會套上塑料袋與辰頤外貿級五層紙箱作爲防護,只爲了將鮮豔的玫瑰紅色果肉,熱帶水果的熱情,海島獨有的甜蜜滋味,漂洋過海,送到消費者的手中。

人間四月,芳菲不盡,海南東方,日夜輝煌。在祖國的南端,徹夜的光芒照耀着紅彤彤的紅心火龍果,不僅點亮了餐桌上的甜蜜滋味,更讓農民們的日子一天比一天紅火。

明天,伴隨着日出東方,來自東方的火龍果將要啓程,送往千家萬戶的果籃中,守護消費者每一口的營養與健康。

2023年中央一號文件提出,扎實推進鄉村發展、鄉村建設、鄉村治理等重點工作。圍繞這些重點工作,要推動鄉村產業高質量發展,培育鄉村新產業新業態;促進農民就業增收、農業經營增效,賦予農民更加充分的財產權益,拓寬農民增收致富渠道,我們村上要瞄准“農村基本具備現代生活條件”的目標,扎實推進宜居宜業和美鄉村建設;健全村黨組織領導的鄉村治理體系,提升村裏的治理效能。

當前城鄉收入差距逐步縮小。也要看到,當前村民收入增速有所放緩,增收動能有所減弱。必須高度重視,我們村上要拿出長短結合、務實管用的措施,拓寬村民增收致富渠道,不能算眼前帳,要算長遠账產生的經濟效益。通過學習2023年中央一號文件在穩定就業、經營增效、挖潛財產收入以及拓展轉移收入蹚出新路子,就目前來說,有少數村民看到眼前利益,帶頭鬧土地矛盾只關注自己的利益,不看長遠利益攪的村上整天處理這些矛盾費很多的時間,反思一下也要看到我們的問題,我們能力是有的,氣度也是有的,但就是耳根子軟,害怕別人說三道四,所以什么事總是會考慮別人的看法,導致做什么事總是瞻前顧後,辦不成什么事,我們必須做到難時不避、不慌不忙,很多時候,面對困難最好的方式不是逃避、而是勇敢的面對,不害怕,不逃避勇往直前去面對困難,當然遇到困難時逃避是一種本能,但不慌不忙解決它才是本事,逢山开路、遇水架橋,直面能夠幫助我們战勝目前的困難。

在一個是促進農民增收致富,最重要的支撐就是產業振興。2023年中央一號文件對鄉村產業高質量發展作出具體部署,要求在彰顯特色、產業融合、優化布局和聯農帶農上下功夫,把鄉村資源優勢、生態優勢、文化優勢轉化爲產品優勢、產業優勢,發揮三次產業融合的乘數效應,打造城鄉聯動的產業集群,進一步增強市場競爭力和可持續發展能力,並把產業增值收益更多留給農民,這個村上一定要服務好項目,服務好企業,服務好群衆。

發展鄉村產業要秉承新發展理念,順應新發展階段,形成新發展格局,完善相關政策措施。要提高認識,在工作布局中把促進鄉村產業發展擺到更加突出的位置。在鄉村振興的战略規劃、目標設置和預期要求中,統籌鄉村產業發展、生產布局、基地建設、項目安排,構建生產、加工、流通、市場健全的網絡格局,因地制宜、循序漸進。加強規劃引領,統籌不同區域的資源稟賦和比較優勢,明確不同特色產業發展的目標定位、布局和任務。推進土地經營權有序流轉,發揮農業企業的引領、示範作用,深化農村產權制度改革。強化農業職業教育,拓展農業技術人才的成長空間,滿足特色產業發展的各類人才需要,賦能特色產業發展。注重業態創新、模式創新、技術創新,形成創新格局。


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