5月20日，今年以來（1-4月），呷哺集團總體營收同比增長29%。各品牌同店銷售增長率分別爲：呷哺45.5%、湊湊大陸21.8%、湊湊香港62.3%。

截止5月20日，集團累計新开95家門店（其中呷哺呷哺71家，湊湊19家，趁燒1家），呷哺呷哺今年中國台灣首店和新加坡首店已开業。呷哺集團對外宣布計劃2023年新开門店超230家。

截至當前，呷哺集團會員累積超3200萬，一個月新增會員在100萬以上，預計2023年底可擁有4000萬會員，2026年可達6400萬會員。2023年付費會員初步上线，計劃年底達到300萬付費會員，衝刺800萬付費會員，屆時預計付費會員收入可達6-16億元。

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