新華社北京6月13日電 一個國際科研團隊發現,動物體內一種常見的氨基酸——牛磺酸有着抗衰老作用,補充牛磺酸可延長小鼠壽命,並提高老齡動物的健康水平。
該研究由美國哥倫比亞大學、印度國家免疫學研究所等機構參與,相關論文發表在新一期美國《科學》雜志上。研究發現,人體缺乏牛磺酸與一些老年疾病存在相關性,體育鍛煉可提高牛磺酸水平,但服用牛磺酸補充劑對人類是否有類似的益處還有待驗證。
牛磺酸是動物體內的一種含硫氨基酸,不參與組成蛋白質,以遊離形式存在於器官和組織中,調節多種生理過程。人體能自行合成牛磺酸,許多食物中也存在牛磺酸成分。研究發現,隨着年齡增長,小鼠、獼猴和人體血液中的牛磺酸含量會下降,60歲老人的牛磺酸水平僅爲5歲兒童的三分之一。
在實驗中,研究人員以14月齡(相當於人類45歲)的小鼠爲實驗對象,爲其中一半小鼠每天喂食牛磺酸補充劑,直到它們自然死亡。與對照組相比,補充了牛磺酸的雌性小鼠壽命延長約12%,雄性小鼠壽命延長約10%。
此外,長期補充牛磺酸的小鼠在2歲時(相當於人類60歲)的多個健康指標都更好,例如體重增幅較小,骨密度和肌肉強度更高,焦慮和抑鬱現象較少,胰島素抵抗程度低,免疫系統的狀態更年輕。在細胞水平上,補充牛磺酸的小鼠體內失去正常功能但拒絕死亡的“僵屍細胞”較少,可修復組織損傷的幹細胞較多,細胞的DNA損傷程度低,細胞內“能量工廠”线粒體的故障率低。實驗還發現,補充牛磺酸能提高中老年獼猴的健康水平。
研究人員分析了約1.2萬名60歲以上老年人的健康數據,發現體內牛磺酸水平低的人健康狀況較差,高血壓、糖尿病、肥胖症、肝髒疾病等的發病率更高。不過,其中是否存在因果關系還需要進一步研究確認。
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標題:動物研究顯示:牛磺酸可助對抗衰老
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