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來源：21世紀經濟報道

原標題：增產又增收！今年糧食產量將創歷史新高，需警惕投機資本炒作糧價

10月21日，農業農村部新聞辦公室舉行新聞發布會。農業農村部總經濟師、發展規劃司司長魏百剛在會議上表示，今年，糧食豐收已成定局，預計產量達到歷史最好水平；生豬生產恢復好於預期，“菜籃子”產品供應充足。

在糧食生產的帶動下，前三季度第一產業增加值48123億元，同比增長2.3%；農民人均收入12297元，同比增長1.6%。“農業生產形勢較好，成爲國民經濟運行的突出亮點”，魏百剛表示。

糧食高位增產

從年初的疫情暴發，到7、8月的南方洪災，再到9月東北秋糧生產遭遇台風襲擊，今年以來，糧食生產一直是各界關注的問題。

按收成時節不同，全年的糧食分爲夏糧、早稻和秋糧。其中，夏糧和早稻都已豐收，魏百剛在發布會上表示，今年，我國夏糧早稻雙雙增產，產量達到3402億斤，比上年增加44.8億斤，特別是早稻面積扭轉了連續7年下滑勢頭。

而以南方中晚稻和北方玉米、大豆等糧食作物爲代表，佔到全年糧食生產總量四分之三以上的秋糧，收成如何？魏百剛指出，目前秋糧收獲接近八成，豐收已成定局。預計全年糧食產量再創歷史新高，將連續6年保持在1.3萬億斤以上。其中，優質專用小麥面積佔比達到35.8%，優質稻谷面積進一步擴大，大豆面積預計連續5年增加。

而在同樣遭受了嚴重洪澇災害的1998年，雖然糧食總產量沒有減產，但根據國家統計局數據，夏收糧食產量下降了11.3%。主糧來看，全年的稻谷和小麥產量分別相比1997年下降了1%和11%。

另外，“菜籃子”產品同樣供給充足。農業部的數據顯示，前三季度新建投產了1.25萬個規模豬場，1.34萬個空欄規模豬場復養。到9月底，全國生豬存欄達到3.7億頭，恢復到2017年末的84%；能繁母豬存欄達到3822萬頭，恢復到2017年末的86%。禽肉、牛肉、羊肉產量達到2413萬噸，同比增長3.7%。

“疫情對農業沒有太大影響”，中國經濟體制改革研究會研究員姜斯棟告訴21世紀經濟報道，疫情基本沒有進到農村，農民不會因此放棄種植。而洪水等天災有一定影響，但相對短期，洪水過去容易恢復。

盡管糧食生產高位增產，但玉米等作物價格持續上漲的問題依舊引起了關注。根據國家糧油信息中心公布的數據，2020年10月20日，玉米加工企業掛牌價格最高（山東濰坊地區）已經突破2500元/噸，處於近四年最高位。

魏百剛分析稱，玉米價格上漲除了需求旺盛和台風災害導致的成本增加以外，也存在資本炒作的問題，“受全球新冠肺炎疫情影響，國內外的投機資本對糧食市場炒作有升溫跡象”。

此前，同濟大學經濟與管理學院特聘教授程國強也曾向21世紀經濟報道表示，全球糧食市場風險正在提升，相比當前熱炒的供應不足導致的糧食安全問題，更應該警惕的是過度炒作擴大疫情影響所導致的恐慌性糧價波動。

農產品线上銷售保持兩位數增長

除了糧食高位增產，農村產業也在強勁復蘇。

農業農村部總經濟師、發展規劃司司長魏百剛介紹，農產品加工業已恢復到去年同期水平，預計前三季度規模以上農產品加工業實現營業收入超過10萬億元。農產品线上銷售保持了兩位數增長，預計前三季度網絡零售額超過3000億元。

魏百剛介紹，爲了促進鄉村產業增收，農業部今年主要強化了四個方面的措施：一是調整優化生產結構，二是促進節本增效增收，三是做好產銷銜接，四是加快恢復鄉村產業。

而第一產業前三季度同比增速達到2.3%，也比前三季度國內生產總值同比0.7%的增速領先不少。“農業具有特殊性，農業經濟部門涉及的食品具有剛性，加之網購電商極大地彌補了傳統渠道的一些問題，在較好的抗疫形勢下，受到的影響較低，恢復起來的彈性也較快”，中國社會科學院農村發展研究所研究員黨國英指出。

在促進農村經濟恢復的過程中，農村電商被認爲是一大亮點。商務部早些時候發布的數據顯示，上半年全國農產品網絡零售額達1937.7億元，同比增長39.7%，比2019上半年增速提高6個百分點。其中，地標類農產品成交額同比增長74%，環比增長50%。

而就電商平台公布的數據來看，阿裏巴巴近日發布報告稱，今年通過“春雷計劃”總共助銷了80萬款農產品，孵化出多個品牌價值超10億元的農產品品牌。僅今年9月，提供了30億元助農補貼，助力近9億件農貨上行。

而在今年即將到來的“雙十一”，阿裏方面預計，淘寶直播將舉辦110萬場助農直播，預計有超過38萬來自貧困縣的商家將會參與其中。

農業豐收和產業恢復的成效最終體現在了農民收入增長上。魏百剛表示，“總的來看，農民就業渠道有效拓寬，農業豐產又增收，農民人均收入形勢逐季好轉，第一季度農民人均收入負增長4.7%，到了上半年收窄到負1%，前三季度由負轉正達到了12297元，實際增長1.6%，高於GDP增速0.9個百分點，高於城鎮居民人均收入增速1.9個百分點。”

而姜斯棟則認爲，當前很多地方在發展高附加值農業，比如經濟作物、養殖，以及相應延長產業鏈條的“六次產業”，這的確是提高農戶收入的有效方法。但最大問題是銷售，政府要幫助想辦法降低市場風險，可能需要通過促進小農的組織化，加強信息溝通，疏通銷售渠道等方式來解決。

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