蔬果農藥超標!必比登素食名店祥和、欣葉台菜、時時香都違規
1年前
食藥署今(25)日公布今年5到6月蔬果農產品農藥殘留監測結果,有90件不符合規定,有不少知名賣場和店家都中標,包含多次入選必比登美食推薦的「祥和蔬食精緻料理」,以及時時香、欣葉台菜、天外天的鼎皇麻辣火鍋,針對可溯源之國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理。

我是廣告 請繼續往下閱讀 食藥署和地方政府衛生局共同執行「112年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,5到6月總計抽驗956件農產品進行農藥殘留檢驗,其中866件符合規定,合格率90.6%,另有90件不符合規定。

違規知名店家包括「祥和蔬食精緻料理」、「時時香」、「欣葉台菜」和天外天的「鼎皇麻辣火鍋」等,祥和蔬食的「茄子」檢出芬殺蟎(Fenazaquin)0.09ppm、「敏豆」檢出依殺蟎(Etoxazole)0.05ppm,時時香(美麗華店)的「紅辣椒」檢出益達胺(Imidacloprid)1.6ppm、百克敏(Pyraclostrobin)0.8ppm;欣葉台菜的「九層塔」檢出百克敏(Pyraclostrobin)0.73ppm;鼎皇麻辣火鍋的「紅辣椒」檢出撲克拉(Prochloraz)0.03ppm、陶斯松(Chlorpyrifos)0.02ppm。

食藥署建議,民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家,以提升農產品食用安全。此外,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。

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