可樂味元氣森林即將上市!巨頭圍堵下 內部不談預期
2年前

財聯社|新消費日報7月22日訊(記者 李丹昱)兩大可樂與元氣森林之家的終端市場搶奪仍未落幕,7月22日,元氣森林正式對外宣布推出可樂味氣泡水,直指兩大可樂腹地。

但元氣森林對這一產品的描述非常“低調”。

在接受新消費日報記者採訪時,元氣森林聯合創始人鹿角表示,該產品最快將於8月线上售賣並進入部分线下渠道,短期並無大規模鋪市的計劃。“元氣可樂只是一款測試產品,我們僅僅想做一個好產品,不想參與商業競爭,大概率會失敗,所以並不着急。

實際上,在元氣森林之前,國內很多飲料品牌都推出過可樂,但這些國產可樂卻接連“倒下”,市場始終被可口可樂與百事可樂把持。此番元氣森林推出可樂味氣泡水,又會有怎樣的未來?

元氣森林也要做可樂

元氣可樂在內部的項目名爲“YYDS”,但該項目從立項开始就飽受爭議。

公开資料顯示,2019年,兩大國際品牌佔據我國碳酸飲料市場90%以上的份額。

而鹿角想新消費日報記者透露,當這個項目剛提出來時,元氣森林內部反對的聲音非常大,幾乎是一邊倒。“當時很多同事擔心,我們一旦嘗試做可樂味飲料,會不會激怒可樂大廠。因爲我們的體量和國際巨頭相比,就相當於一個小指頭,很容易被一巴掌摁死。

不過,這一項目得到元氣森林創始人唐彬森的支持,“在全世界可樂品類歷史上,失敗者新添一家元氣森林又如何?既然用戶有需求,與其扭扭捏捏,不如瀟灑走一回”。

目前來看,與可口可樂、百事可樂相比,元氣可樂最大的不同仍在配料表。據元氣可樂產品經理緋悅介紹,和市面上流行的無糖可樂相比,該產品用天然代糖赤蘚糖醇取代了人工代糖阿斯巴甜,同時不含苯甲酸鈉、山梨酸鉀等化學防腐劑,並徹底去掉了磷酸等化學合成添加劑。

發布會現場展示的“元氣可樂”

元氣可樂售價與元氣森林氣泡水系列基本一致。以美團平台售價爲例,480ml元氣森林氣泡水售價在3.5元/瓶-5.7元/瓶,而500ml無糖可口可樂售價1.75元/瓶-2.97元/瓶,無糖百事可樂售價在1.33元/瓶-3.5元/瓶不等。

對於這款新產品的銷售預期,元氣森林表示“保守”,除了线上銷售和部分线下渠道外,公司短期無大面積鋪貨的計劃。

鹿角認爲,飲料口味的偏好因人而異,加上可樂味產品存在品牌心智固化認知。這款產品的好壞,最終要交給年輕用戶和市場來決定。“這款產品主要是元氣森林年輕產品經理對熱心用戶做出的一個交代,因此短期不太考慮成敗。”

最新數據顯示,元氣森林經銷商數量由2021年初的500余家增至10000家以上;线下終端數量突破100萬個,覆蓋全國800多個城市。元氣森林副總裁李國訓曾表示,线下終端數量100萬只是第一步。然而,元氣可樂尚不准備進入龐大的經銷商渠道。

這與元氣森林旗下“有礦”礦泉水從面市以來就大舉攻入线下的做法截然不同,元氣森林一位經銷商對記者表示,有礦銷售壓力較大,目前仍未接到元氣可樂的相關性消息。

“人人都想做可樂” 那元氣可樂又能走多遠?

曾經,國內做可樂的品牌不止是可口可樂與百事可樂。

1953年,嶗山可樂就推出了我國自主研發的第一個碳酸飲料,隨後40年,天府可樂、河南少林可樂、非常可樂等都在掀起一陣流行浪潮後,快速消失在歷史舞台。

其中,重慶天府可樂當時在全國建有108家聯營廠,年銷量高達20多萬噸,利稅超過7000萬元。其與百事可樂籤訂合資協議並控股60%後,天府可樂品牌生產量逐年降低,逐漸被百事可樂代替。一批原天府可樂管理人員被剝離,此後陷入持續虧損。1996年,合資公司天府可樂的生產份額已經不足25%。

嶗山可樂也在這場席卷全國的合資熱中逐漸消失。彼時,能夠做到與可口可樂抗衡的僅非常可樂一家。

在央視廣告輪番宣傳下,非常可樂也曾從1998年的38萬噸銷量一路衝到2001年的62萬噸,約佔全國碳酸飲料市場12%的份額,單品銷量與百事可樂日趨持平。

而可口可樂在與中糧、太古集團合作後,迅速進入全國市場,包括非常可樂腹地農村市場。最終,國內可樂市場被可口可樂、百事可樂收割,佔據絕大部分份額。

近年來,盡管天府可樂、嶗山可樂等品牌再次回到市場,但並未進入全國經銷體系,而是在作爲地方特色,集中在當地售賣。據上述經銷商介紹,這種“小而美”的打法,無須負擔物流、分銷成本,加上地方政府托底,在一定程度上可以保障盈利。

隨着國內碳酸市場經歷翻天覆地的變化,打擊山寨、國貨自信、穩定供應鏈等,再一次爲國產可樂的推出提供了土壤。但這些樂觀的環境背景,能否爲元氣森林可樂產品帶來更大的市場空間,還未可知。

同時,售價略高的元氣可樂也面臨更大的獲客難度。營銷專家唐立對記者表示:“兩大可樂品牌對消費者心智的佔領已非一日,想要依靠相對高價的產品打破這一市場的壟斷,難度很大,畢竟大部分消費者對具體配料的差異並不關心。”

除元氣可樂外,元氣森林近年來還推出了最喜杏皮茶、有礦礦泉水等產品。能夠看出,元氣森林頻頻出新亦是希望挖掘出新爆品,以延續氣泡水熱度的產品。

2021年末,唐彬森曾喊出,2022年元氣森林要回歸一家傳統公司,“未來三年保證50-60%的年化增長就可以,不要求每年都有兩三倍的增長。”

如此看來,此時推出的元氣可樂營收壓力並不重。據唐立預測,元氣可樂還是希望先嘗試在元氣森林核心客戶群中出圈,然後再看項目是否繼續。

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