受到短影音流行影響,看準商機的業者將抖音或小紅書上的中國零食、食品引進台灣,像是去(2023)年在校園間風行的「魔芋爽」,到今年爆紅的「蠟瓶糖」,或是近日在社群媒體上可看到的「香辣黴豆腐」等,有不少...
大陸加工零食「魔芋爽」近期深受國小學童喜愛,但有老師擔憂,此類零食的添加物複雜,因此禁止學童食用,反而導致孩子「躲起來喫」,對於此類產品,長庚醫院腎臟科系主治醫師顏宗海表示,考量孩童的每日鈉攝取上限...
根據政府政府統計,國中學童過重及肥胖盛行率分別為25.4%及29.9%。近3年疫情蔓延,孩子們長時間被關在家,戶外活動量大幅減少,「防疫胖一圈」更成為後疫情時代另一個延伸問題。兒福聯盟今(25)日公...