現在正是台東鳳梨釋迦盛產期，農糧署分享，台東鳳梨釋迦將與日本合作，使用日本牛奶製成冰淇淋，並預計在3月的日本東京食品展正式亮相，台東縣農會與中興大學也有技轉合作，生產包括鳳梨釋迦果乾、氣泡飲等加工產...