彰化為推動垃圾減量，自7月1日起推出分類新制、強化破袋分類檢查，豈料第一天上路，多個鄉鎮就傳出，民眾和清潔隊員為蛋殼是生廚餘還是垃圾吵翻天。環保局今天給出標準答案，一般家戶的蛋殼算是垃圾，若早餐店、麵...

坊間流傳「買蛋一定要挑紅殼的才好」說法，衛福部食藥署對此表示「蛋殼的顏色和雞蛋的營養價值無直接關聯」，強調紅殼或白殼營養成分不會有差異，主要與雞隻品種及遺傳有關。 我是廣告 請繼續往下閱讀 食藥署指...