查美豬肉片洗產地！北市衛生局意外抓到5業者違規

11個月前

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美豬北市蔣萬安衛生局火鍋

查美豬肉片洗產地！北市衛生局意外抓到5業者違規

桃園與新北市2家業者今年進口美豬，卻偽造標示涉嫌「洗產地」，將標示不實豬肉產品流入北市。北市衛生局今(６)日啟動專案查核，未發現違規產品，但也查獲1家未標示豬肉原料原產地、4家豬肉原產地標示不實，將依違反食安法開罰。

我是廣告請繼續往下閱讀台北市政府衛生局今日表示，接獲桃園市政府衛生局通知「新興冷凍食品有限公司」使用美國冷凍豬前腿肉製作之「豬火鍋肉片」，豬肉原產地標示為「加拿大」，標示不實；另新北市政府衛生局通知「瑞騰國際股份有限公司」使用美國冷凍豬梅花肉製成「豬肉片」及「豬梅肉捲」，豬肉原產地標示為「加拿大」及「英國」，標示不實，前述2家業者標示不實產品流入本市41家食品業者，北市政府食安官今日會同本府消保官啟動專案查核，現場未發現前述違規批次之產品。

北市政府衛生局說明指出，雖然現場未查有違規批次產品，惟查獲其中1家業者未標示豬肉原料原產地，4家業者豬肉原產地標示不實，未標示豬肉原料原產地者違反食品安全衛生管理法第25條規定，依同法第47條第10款可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰，標示不實者違反食品安全衛生管理法第28條第1項規定，依同法第45條第1項可處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。

衛生局指出，經市長蔣萬安指示，北市政府衛生局即日啟動市售豬肉標示查核專案，每月查核至少300件標示比對業者來源單據，國別是否與現場標示一致，年底前至少查核1000件，查核內容包含稽查現場請業者出示來源單據、來源商品原始外包裝等佐證資料，比對現場肉品國別是否正確。

北市衛生局呼籲，食品業者應依食品安全衛生管理法第22條、25條及28條規定如實標示豬(牛)肉及豬(牛)可食部位原料原產地，以確保自身及消費者權益。民眾如想知道更多食安資訊，或有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽台北市民當家熱線1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7108，亦可至台北市政府衛生局網站查詢相關訊息。