紐「鮮乳」來台恐衝擊本土小農 農業部承諾討論定義調整
11個月前
紐「鮮乳」來台恐衝擊本土小農 農業部承諾討論定義調整
台灣預計於2025年開放紐西蘭牛乳以零關稅進口,不少業者擔憂,此舉將導致國內酪農業者遭受衝擊,甚至威脅小農生存,日前農業部代理部長陳駿季提出3項因應作為,今(29)日承諾會與衛福部討論「鮮乳」定義有無修改空間。我是廣告 請繼續往下閱讀 陳駿季於11月20日於立法院衛環委員會表示,將拉動更多需求,且目前規劃設計「台灣鮮乳標章」、做出市場區隔,並持續開發技術,以檢驗國產與外國牛乳混用情況。
國民黨立委李德維於當次質詢質疑,認為進口牛乳應不能被稱為「鮮乳」。對此陳駿季回應,液態乳的稱呼方面,衛福部已經做出定義,但就名稱來說,只是民眾習慣就習慣了,最重要的是要凸顯台灣鮮乳是本地生產、具有低碳的特質。
今日民進黨立委陳明文於立法院經濟委員會再度質疑,台紐貿易生效後,台灣進口紐西蘭牛乳也無可厚非,但此類外國進口的牛乳保存期限達到30天以上,是否應屬保久乳範疇、而非鮮乳類產品。
對此陳駿季表示,目前規劃在原本的牛奶標籤上強調「台灣鮮乳」並做出市場區隔,並將與衛福部討論有無修改空間。
據衛福部食藥署《鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定》定義,「鮮乳」是指以生乳為原料,經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁;「保久乳」是指以生乳或鮮乳經高壓滅菌或高溫滅菌,以無菌包裝後供飲用之乳汁;或以瓶(罐)裝生乳,經高壓滅菌或高溫滅菌後供飲用之乳汁,可於室溫下儲藏。
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