寶林案人心惶惶 陳建仁:屬個案民眾不用太擔心
7個月前
寶林茶室食物中毒事件延燒,截至昨日為止受害民眾至少有31人,其中2人搶救後宣告不治,5人仍在加護病房觀察,讓民眾人心惶惶,對此行政院長陳建仁今(1)日受訪表示,到目前為止,米酵菌酸都是限制在單一餐廳、單一個時段所受到的暴露,「所以民眾不用太擔心,這屬於個案的情況。」

我是廣告 請繼續往下閱讀 陳建仁表示,此次寶林茶室事件,首先要感謝第一線的醫師,看到有食物中毒病例後,能夠很警覺地去詢問可能受到影響的來源,然後馬上跟政府通報,醫師的及早通報,對於整起事件的掌握,扮演很重要的角色,特別是其他醫院的醫師,在第一個個案通報以後,就馬上提高警覺,會詢問這一些食物中毒的個案,是否有到相關的餐廳,這樣的警覺,讓政府調查就相當地能夠掌控。

陳建仁說,在通報機制上,未來也會繼續提醒所有第一線醫師,當碰到食物中毒個案的時候,怎麼樣來詢問患者在哪一個餐廳喫到哪些食物,然後立刻跟地方與中央政府通報,大家團結就能夠調查得很清楚,而這一次的調查,在第一個事件發生以後,雖然有2、3天的延遲,病例症狀發展比較晚,可是後來的通報都相當地順暢,也經由地方、中央政府跟檢調單位一起來找出可能的污染源。

陳建仁也提到,到目前為止,米酵菌酸的情況,都是限制在單一家餐廳、單一個時段所受到的暴露,所以民眾不用太擔心,這屬於個案的情況。但政府對於食物中毒的通報,以及未來如何使得調查更加地嚴謹,也會來強化中央、地方政府的檢體採驗還有技術,讓所有檢驗與通報都能夠更加地順暢,確保國內食安,也能夠讓民眾能夠放心。

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