浙江大賣家比依股份是一家專心做“鍋”的公司，比依股份以油炸鍋起家，接着轉到空氣炸鍋賽道，押中了這個“王炸產品”後，業績迅速騰飛，並於今年2月上市，成爲了“空氣炸鍋第一股”。

比依股份不僅自己出口空氣炸鍋，還爲亞馬遜VC大賣家晨北科技供貨，同時也是全球小家電巨頭飛利浦的供應商。

晨北科技（VeSync）是我們熟悉小家電大賣家，2021年，僅其亞馬遜VC店鋪的收入，就達到了21.8億元。

其中，空氣炸鍋是它的主打產品，其Cosori品牌空氣炸鍋長期霸屏亞馬遜炸鍋類目暢銷榜。

晨北在亞馬遜上獲得了巨大收入，其中就有比依股份的一份支撐。

在專心做“鍋王”之前，比依股份的創始人聞繼望走了不少彎路，摸索過許多產品，先是在房地產、童車和電吹風行業浮沉，歷經2年摸爬滾打，依然沒有沒有起色。

後來，聞繼望在實踐中總結到，民營企業要想發展起來，更適合做專、做精。

聞繼望是浙江余姚人，喜歡美食的他开始轉型做油炸鍋。2003年，憑借一口小小的油炸鍋，比依股份在海外市場攻城略地，到2012年，公司成長爲全球最大的油炸鍋生產廠家之一，前後僅用了10年時間。

因爲業務關系，聞繼望常年出差海外考察廚具市場，他敏銳地觀察到，空氣炸鍋憑借“可去油烹飪、讓飲食更健康”的特點，將在海外大受歡迎。

這是因爲，歐美的肥胖問題已成爲嚴重的公共健康問題，與油炸鍋相比，空氣炸鍋在“炸”食物時，只用少量油，以熱空氣吹入並炸好食物，可有效控制肥胖率。

在這一認知的驅動下，2014年，聞繼望領導比依股份下大決心研發空氣炸鍋，並在一年後推向市場。

從此以後，空氣炸鍋成爲比依股份的“王炸”產品，營收佔比越來越高，油炸鍋反而逐漸式微。

聞繼望的判斷是正確的，如今，歐美空氣炸鍋的家庭普及率已經達到30%左右，還將繼續上升，同時中國國內的需求也在上升。預計2025年，歐美和國內有望突破7000萬台。

在今年年初上市，半年之後，比依股份率先披露財報。

2022年上半年，公司營收7.2億元，比去年同期下降了5個點，但是淨利潤卻達到7590萬，比去年同期增長了43%。

圖/比依股份財報

空氣炸鍋銷量王，賣了10.4億，總營收佔比64%

2022年上半年，空氣炸鍋銷售額達到5.13億元，在總營收中佔比71%，曾經風光的油炸鍋，上半年銷量只有7065萬，相比去年同期的1.17億元，減少了將近三分之二。

圖/比依股份財報

比依股份的主營產品有空氣炸鍋、空氣烤箱和油炸鍋，產品以外銷爲主，遍布南北美、歐洲以及中東和南非。

圖/比依股份財報

從產品營收上看，空氣炸鍋收入最高。2021空氣炸鍋收入 10.4 億元，營收佔比63.7%，排名第一，其次是空氣烤箱，營收2.5億元，業績墊底的是曾經主推的王牌產品油炸鍋，營收2.2億元，佔比僅爲13%。

圖/比依股份財報

ODM、OEM業務佔據總營收95%

營銷費用投入不足300萬，自有品牌支棱不起來

在業務模式上，比依股份沿襲了浙江大部分出海企業的路徑，有ODM、OEM和自有品牌“BIYI比依”OBM業務。

其ODM、OEM業務已經滲透到Philips飛利浦、NEWEL、 SharkNinja尚科寧家、SEB法國賽博集團、Pampered Chef樂廚、COSORI晨北科技、De’Longhi/德龍等國際知名品牌的供應鏈。

同時也是國內RKW China、蘇泊爾、利仁科技、純米等知名企業的供應商。

2021年，以ODM、OEM爲主打的業務，外銷營業額爲15.4億元，佔據公司總營收的95%以上，內銷收入只有8463萬。

圖/比依股份財報

比依的自有品牌“比依 BIYI”品類少，只有不同型號的空氣炸鍋和三明治機。營收佔比很低，在2021年上半年營收僅僅354.8萬元。

可能是ODM、OEM業務做得風生水起，比較順利，讓比依股份忽略了自有品牌的打造，這其實可以從營銷和廣告費用支出中看出端倪。

2021年，公司用在廣告宣傳上的費用爲50萬元，加上228萬元的電商平台推廣服務費，也不到300萬。這樣的營銷費用在一般的企業裏也不多，更何況是已經進入10億俱樂部的比依股份。

圖/比依股份財報

比依股份曾提到，通過抖音账號發布、電商直播、线上集合運營等加強品牌建設，但是目前爲止，這些都是基礎的操作，並沒有大規模提高品牌曝光。

產品生命周期長，庫存8800萬，跌價僅57萬元

油炸鍋生產量減少31%，銷量一半來自庫存

值得一提的是，比依股份的出貨速度很快，庫存不多，而且庫存跌價很少。

2022年初備貨庫存商品價值1.5億元，計提跌價准備金額爲97萬元，到6月份庫存商品總值回落到8800萬左右，計提跌價准備金也降爲57萬。

庫存跌價少，從側面也說明比依股份的主營產品熱銷，生命周期長、產品迭代更替正常。

圖/比依股份財報

比依股份銷量最好的空氣炸鍋2021年賣出了564萬台，生產量爲467萬台，同比增長了26%。油炸鍋賣出了226萬台，生產量只有123萬台，比上年減少了31%，油炸鍋銷量有一半來自庫存產品。

圖/比依股份財報

相比含有芯片類的智能產品，空氣炸鍋的研發制造壁壘並不高，但是比依股份依然投入大筆研發費用，打造產品的極致性能.。2021年研發費用投入5474萬余元，比2020年的研發投入增長了40%。

至今，比依股份擁有 124 項已授權專利。其中發明專利 8 項，外觀設計專利 86 項，實用新型專利 30 項。含金量較高的發明專利中，有2項專爲空氣炸鍋所有。

圖/比依股份財報

據了解，部分國產品牌申請與空氣炸鍋相關的專利數中，九陽和蘇泊爾有16個，美的3個，銷量不錯的山本、利仁等品牌甚至一個都沒有。對比之下，比依股份的專利數量還是“撐得住”的。

企業發展得好，政府也愿意花錢補貼，比依股份在2021年總共收到政府各類補貼1778萬元。

圖/比依股份財報

據相關數據顯示，全球空氣炸鍋年銷量規模爲3000萬台，較2022年平均水平仍有近3倍的增長空間。按照中、美兩個最大的銷量市場推測，中國一年約2995萬台，美國約2997萬台一年，空氣炸鍋還有很大的市場潛力。值得賣家朋友進來分一杯羹。（文/億觀資訊報道組）

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