東京吹「台風」 夜市、蔥油餅、中藥TAIWAN PLUS通通有
2年前
東京吹「台風」 夜市、蔥油餅、中藥TAIWAN PLUS通通有
文化總會主辦的2022 TAIWAN PLUS台灣吉日生活節,週末2天在東京上野恩賜公園登場,有逾70家台灣品牌擺攤,將台灣美食、文化、音樂等原汁原味呈現,其中又以台灣小喫、美食最受歡迎,幾個攤車到了下午紛紛售罄。我是廣告 請繼續往下閱讀 TAIWAN PLUS生活節從早上11點至下午6點在上野恩賜公園舉行,昨(17)日上午開場前就有數千人在場外等候,11點開放入場後,許多民眾直衝洪瑞珍三明治,開賣1個多小時就銷售一空。
在日本生活的台灣人邱小姐說,日本在疫情期間出現「台灣熱」,從去年起流行古早味蛋糕、豆花、滷肉飯等,聽說洪瑞珍三明治明年將來日本開第一間店,預計會是下一波「台灣熱」美食。
日本人、桐下先生表示,好幾年前曾來台環島,非常喜歡台灣,疫情期間不能出國,他得知TAIWAN PLUS生活節,特別從靜岡趕來,最想試試看台灣朋友推薦的洪瑞珍三明治,還有台灣知名的鳳梨酥、果汁等。
此外,蔥油餅、涼麵、珍奶、豆花攤車等,從開場至活動結束,排隊人潮沒停過,刈包、胡椒餅更是人氣美食,一到下午就完售了,雖然台灣小喫在日本展店有越來越多的趨勢,但這幾個品項較罕見,可能因此更吸引日本人。
來自台南的排隊名店、蜷尾家冰淇淋,在台灣每天供應的霜淇淋口味都不同、且需抽號碼牌才能點餐,此次到了TAIWAN PLUS生活節,提供3種商品,包括不變的人氣No1.的海鹽牛奶霜淇淋、有著濃鬱香氣的台灣茶口味柚子花金萱茶霜淇淋、與台南職人咖啡店St.1聯合推出的咖啡漂浮,即使到了日本,排隊人潮同樣沒斷過。
在日本工作、來自台南的吳小姐說,正好可以用蜷尾家冰淇淋來「一解鄉愁」,排隊隊伍也比台南短,更容易買到,能在日本喫到家鄉味,真是太高興了!
除了美食之外,將台灣夜市風貌原汁原味搬進日本的「上野夜市」及「台灣夜市遊戱場by流動商店」等有趣品牌,也相當吸引日本人,不僅提供彈珠台、套圈圈等夜市小遊戲,還有台灣味的證件快照、手相佔卜、傳統髮廊造型攝影等,讓日本人更了解台灣。
日本人、渡邊先生說,自己沒去過台灣,但在這些攤位上感覺到台灣夜市跟日本神社祭典很像,都有小遊戲,只是台灣的裝飾顏色較鮮艷,與日本不同;夜市攤位比起其他攤位更有親近感,能感受到台日文化的相似性。
台日合作品牌「DAYLILY」把中藥、漢方變成一種「lifestyle」,有質感的包裝與設計風格,讓人很難一眼就看出是中藥或養生茶飲,自2018年在台灣展開第一家店後,隔年就進軍日本、進軍誠品生活日本橋,後續在大阪、福岡都有展店。此次展出藥膳茶、養生美容飲、嫣紅珍珠人蔘粉、乾燥龍眼、四物飲、枸杞核果零嘴等。
在日本生活多年的台灣人橋本佳奈說,日本人對於這種台日合作品牌特別有興趣,因為日本的講究與職人精神,帶來為品質把關的好印象,且漢方帶來的保健功效,也相當吸引日本人,另外,該品牌的美學包裝打破中藥傳統印象,連她女兒都深受包裝吸引,多次回購、送禮。
另外有攤位賣「台式小喫紙袋」,造成民眾搶購。在日本生活的台灣人楊小姐說,看到紙袋就非常想念台灣到處有的早餐店阿姨,因此想買來解鄉愁,帶回家裝自製的台灣雞排、漢堡等;日本友人到家裡玩,也能把食物裝進去招待,讓他們感受到濃濃「台味」。
台灣紀念品品牌「來好LAI HAO」則帶來茄芷袋及各種大小、造型的延伸設計包款,以及台灣小食零錢包、文創吸油面紙、文創熱炒店啤酒杯等。
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