近期餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

麥當勞申請注冊麥門商標

近日，麥當勞公司申請注冊2枚“麥門”商標，國際分類爲啤酒飲料、方便食品，當前商標狀態均爲申請中。據悉，繼“瘋四文學”之後，“麥門文學”近期出圈，“麥門”爲“麥當勞忠實門徒”的簡稱，表示對麥當勞有信仰的涵義。

三全食品2022年營收超74億元

三全食品發布2022年財報顯示，其營收爲74.34億元，同比增長7.07%；淨利潤爲8.01億元，同比增長24.98%。三全食品稱，報告期內公司經銷渠道結構佔比和業績得到提升；新產品如鮮食生系列、空氣炸鍋系列等銷售勢頭良好。

喜姐衝刺“炸串第一股”

近日，炸串賽道頭部品牌喜姐炸串創始人王寬放出“狠話”：“幫助1000個創業者年賺100萬，讓100個員工全款买房，讓20個員工財富自由！”。短短不到4年，喜姐炸串开出2000+門店，累計斬獲3.7億元融資。2022年門店營收達16.5億，2023年第一季度門店營收5.51億，同比增長42%；單店日均實收同比增長4%。預計2023年全年門店營收達21.88億。據王寬透露，喜姐炸串今年將進入IPO的輔導期，預計在2025年上市，衝刺“炸串第一股”。

天眼查App顯示，“喜姐炸串”所有權屬於南京無邊界餐飲管理有限公司，該公司成立於2018年4月，法定代表人王寬寬，注冊資本55萬人民幣，由上海喜姐企業管理咨詢合夥企業、無錫源軒股權投資合夥企業等共同持股。(天眼查)

海欣食品發布2022年財報，實現扭虧爲盈，淨利潤增長超2.8倍！

海欣食品發布2022年財報顯示，其營業收入爲16.21億元，同比增長4.59%；淨利潤爲6321.57萬元，同比增長283.58%，實現扭虧爲盈。業績預告顯示，2022年海欣食品調整管理模式，降本增效，推出新品，改善公司產品結構，鞏固和強化餐飲、特通和下沉市場开拓成果。

千味央廚：預制菜銷售額翻倍，多點开花展現逆增長能力

回望過去一年的經營環境，對餐飲行業而言可謂壓力重重。在此背景下，千味央廚保持了穩健的增長。財報顯示，2022年公司實現營業收入14.89億元，同比增長16.86%，其中主營業務收入14.83億元，實現歸母淨利潤爲1.02億元，同比增長15.20%。2022年公司因股權激勵產生管理費用1807.37萬元，扣除企業所得稅後，股權激勵對利潤的影響金額爲1355.53萬元。倘若不考慮股權激勵的影響，公司2022年歸母淨利潤爲1.15億元，同比增長爲29.53%。

漢堡王中國已任命新CEO

據土耳其大型餐飲集團、漢堡王中國特許經營加盟商TFI TAB Food Investments（簡稱“TFI”）官網日前介紹，Atakan Bozkurt已被任命爲漢堡王中國首席執行官。此外，新華網本月早些時候引述TFI CEO、漢堡王中國董事會主席Korhan Kurdoglu（可汗）表示，漢堡王已在中國开出約1400家餐廳，覆蓋200個城市，今年起將持續保持在華餐廳數量每年淨增長200家。

安井食品2022年淨利增六成，發力預制菜和新零售

安井食品發布2022年財報顯示，其營收爲121.83億元，同比增長31.39%；淨利潤爲11.01億元，同比增長61.37%。其中，重點布局的預制菜餚板塊業務快速上量，營業收入增長帶來利潤增長等。

可口可樂一季度淨利潤增長11%

可口可樂公司發布了2023年第一季度財報顯示，第一季度營收109.80億美元，同比增長5%；經營利潤爲33.67億美元；淨利潤爲31.13億美元，同比增長11%；每股收益爲0.68美元，同比增長5%。

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