中秋烤肉當心血壓飆升!「3少3多」原則搶救心血管
1年前
一年一度的中秋節即將在月底到來,不少民眾已經開始準備烤肉器材。然而,許多民眾在中秋大快朵頤時,往往只喫了肉、卻沒喫蔬菜,高油、高鹽飲食恐導致血壓飆升,國健署呼籲民眾,即使是中秋,也不要忘了「少油、少鹽、少糖、多蔬果、多纖維、多喝水」原則。

我是廣告 請繼續往下閱讀 依據衛福部111年死因統計,高血壓為國人10大死因第7位,但國健署2017至2020年國民營養健康調查發現,20歲以上國人高血壓盛行率為27.3%,自知率僅有67.9%,仍有高達3成民眾不知道自己有高血壓情況。

國健署指出,高血壓初期並不容易被察覺,其衍生的心血管系統、腦血管、腎臟等器官功能傷害卻不容忽視,尤其容易提高心血管疾病、中風、腎臟病等重大疾病風險。

因此,國健署建議,民眾可掌握血壓量測「722」原則,即連續「7」天量測、早上起牀後、晚上睡覺前各量一回,總共「2」回、每回量「2」次取平均值,且量測前30分鐘內,避免抽菸、飲食、洗澡、運動、喝酒、咖啡或茶,不憋尿,並於開始測量前5分鐘靜坐休息,測量時不要說話或移動,才能準確量測血壓值。

對於即將到來的中秋節,國健署也建議,飲食仍要儘量把握「3少3多」(少油、少鹽、少糖、多蔬果、多纖維、多喝水)的原則,並限制酒精的飲用,憑匙也不要忘記規律運動、每週至少累積150分鐘,也建議有吸菸的民眾透過戒菸門診或戒菸專線等管道,進行個人戒菸計畫,以維持血壓的穩定。

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