台農巴西進口蛋品因「誤標效期」，除了下架外，也被認定違反《食安法》開罰30萬，台灣民眾黨主席柯文哲的妻子陳佩琪醫生表示，蛋的保存期限非常重要，柯文哲在台北市長任內就堅持超商只能上架洗選蛋，就是為了避免沙門氏菌污染。

我是廣告 請繼續往下閱讀 陳佩琪接受媒體人黃光芹的網路節目專訪，針對最近巴西蛋爭議不斷，陳佩琪強調「保存期限非常重要」，她表示，柯文哲在市長任內就堅持超商只能上架洗選蛋，避免沙門氏菌污染，兒科最多感染源就是蛋，保存過程有無消毒、冷鏈及包膜都會影響。

陳佩琪重申，政府想怎樣用人都可以，但健康無法等，食安問題須重視。

主持人問是否知情柯文哲妹妹柯美蘭參選新竹市立委? 陳佩琪說，她們只有談家人健康議題，最近才知道她有意願參選，那是民眾黨的事。

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標題：巴西蛋保存誤標！柯文哲妻子陳佩琪警告：小心沙門氏菌

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