天氣一冷，許多人會想來一碗薑湯驅寒，營養師高敏敏指出，喫薑可以幫助血液循環，因為薑含有薑辣素，蛤蜊薑湯、熱薑茶都是好選擇，但薑又有子薑、生薑、老薑、薑母之分，高敏敏也一次解說最適合的食用時機。 我是...

近期天氣轉涼、單日最低溫一下就只剩20度不到，許多人也準備進薑母鴨、麻油雞店「補一下」，但小心高鈉、高油脂的進補飲食帶來三高（血壓偏高、血糖偏高、血脂偏高）二害（腰圍過粗、好的膽固醇不足）威脅。衛福...