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瑞幸推出生酪拿鐵上市首日銷量破131萬杯；奈雪：國慶假期瓶裝檸檬茶銷量近400萬瓶；新式椰子茶品牌茶大椰獲近千萬元融資；喜茶發展新茶飲供應鏈助力鄉村振興；維他奶發力澳大利亞市場，收購合資公司股份；雲南寧洱咖啡“寧小豆”登上聯合國論壇；茶顏觀色侵權茶顏悅色被恢復執行172萬；Tims“日咖夜酒”專門店上海开業……

瑞幸推出生酪拿鐵，上市首日銷量破131萬杯

10月10日，瑞幸推出年度重磅咖啡——生酪拿鐵。

據官方介紹，瑞幸在經歷43次研發測評，構建全新拿鐵風味輪廓後，生酪拿鐵成爲年度拿鐵衆測冠軍。今年7月，生酪拿鐵就已經部分城市做過衆測，收獲了一波好評。

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資料顯示，生酪拿鐵採用IIAC金獎豆濃縮咖啡，含有新西蘭生幹酪，相比經典原味拿鐵，香味提升約16%。

此外，此款新品與高人氣動畫《JOJO的奇妙冒險：石之海》聯名，推出了限量款的杯套、紙袋、2款同系列禮品卡，位於上海黃浦區的聯名主題門店也於上新當日开業。

10月11日，瑞幸官方發布海報，新品生酪拿鐵上市首日銷量突破131萬杯。

奈雪：國慶假期瓶裝檸檬茶銷量近400萬瓶

日前，據奈雪的茶官方消息，多地門店現超400%的超高增長，個別門店較節前增幅甚至超過500%。值得一提的是，奈雪的茶新品“霸氣東方石榴”在創下8分鐘破萬杯、3天破50萬杯的好成績後，國慶期間累計售出近百萬杯，熱度居高不下。

其中，奈雪深圳、北京門店銷量靠前，全國銷售TOP10中有5家門店均位於深圳。此外，瓶裝茶新品奈雪鴨香檸檬茶銷量增幅最大，銷量近400萬瓶。

新式椰子茶品牌茶大椰獲近千萬元融資

近日，新式椰子茶品牌茶大椰，完成由青藤文化投資的近千萬元融資，用於茶大椰國內門店拓展和市場布局。

茶大椰創辦於2021年，其團隊核心高管均有10多年茶飲從業經歷。品牌以椰子和茶爲主打，基於椰子的特性、回歸茶的本質，开創“椰子茶”新品類。依托團隊成熟的運營管理，茶大椰在不到2年時間密集开出60+門店，2023年預計將拓展到300+門店。

圖源：茶大椰官網

茶大椰聯合創始人兼CEO何守東表示：中國新消費茶飲市場潛力十足，隨着越來越多的年輕人湧入，圍繞年輕人的諸多茶飲訴求亟待解決。我們將繼續深耕椰子茶這一賽道，不斷在實踐中發現並滿足年輕消費者的茶飲新需求。

多個水果基地喜迎豐收！喜茶發展新茶飲供應鏈助力鄉村振興

近日，喜茶位於全國各地的多個水果基地也喜迎豐收。包括位於廣東的香水檸檬自建基地、遼寧的巨峰葡萄認證示範基地、湖北的陽光玫瑰青提認證示範基地、陝西的富平柿子認證示範基地等。這些水果種植基地都是喜茶在全國各個鮮果的核心產區挑選出來的優質水果產地，喜茶用這些來自優秀產區的當季鮮果爲消費者帶來了最時令、最具品質的飲品風味。

一直以來，喜茶都以踐行企業社會責任爲契機，積極投身鄉村公益事業，以消費拉動供給，以產業支持農民增收、農村發展。喜茶在各地打造的自建果園、認證示範基地，不僅爲消費者帶來了高品質的產品，也帶動了當地的經濟發展，助力鄉村振興。

以喜茶陽光玫瑰青提認證示範基地爲例，僅日常的人工除草、剪枝等工作就帶動了周邊30多位村民就業；而在豐收採摘季節，最多有近100位村民在基地從事採摘、打包等工作。通過這些工作，能夠給這些村民每人每年平均增收2萬元。

維他奶發力澳大利亞市場，收購合資公司股份

10月15日，維他奶國際集團有限公司（以下簡稱"維他奶"）發布公告稱，澳大利亞外商投資審批委員會已發出不反對通知，確認澳大利亞政府不反對維他奶可能收購NationalFoods目前所持有VitasoyAustralia的49%股本，從而令至維他國際持有VitasoyAustralia已發行股本的100%。

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維他奶在內地市場失意。6月29日，維他奶發布的數據顯示，2021/2022財年收入爲65.01億港元，同比下跌14%，年內經營虧損爲2.13億港元，較上一財年盈利8.43億港元大幅下跌125.27%。

不過，維他奶澳大利亞及新西蘭業績維持增長，收入以當地貨幣計算增長12%。經營溢利以當地貨幣計算增長12%，原因是收入及毛利率有所增長，但部分被運輸及員工成本上漲所抵銷。

雲南寧洱咖啡，“寧小豆”登上聯合國論壇

日前，由聯合國全球契約組織召开的2022年度“團結全球企業线上直播大會”正式落幕。會上，來自雲南省寧洱縣的“寶武授漁匠”青年團隊，受邀在全球影響力論壇進行《負責任的咖啡》創新項目英文路演發布展示，助力寧洱實施“寧小豆、品不凡”咖啡產業振興行動，“寧小豆”咖啡亮相國際舞台。

據了解，寧洱咖啡產業發展得到中國寶武鋼鐵集團有限公司累計400余萬元投入，用於寧洱現代咖啡產業創新園、咖啡博物館等建設。目前，打造了“寧小豆”特色咖啡品牌、零碳咖啡探索等，形成了政府、企業、農戶、消費者多贏的、可持續的商業模式。

茶顏觀色侵權茶顏悅色，被恢復執行172萬

近日，茶顏觀色關聯公司廣州洛旗餐飲管理有限公司新增恢復執行信息，執行標的172.5萬，關聯案件爲該公司與湖南茶悅餐飲管理有限公司侵害商標權糾紛。此前，茶顏觀色公司因侵權“茶顏悅色”被判賠170萬，於今年3月首次被執行。

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Tims“日咖夜酒”專門店上海开業

近日，Tims中國在上海开出了兩家Tims “Coffee&Beer”門店，主打“日咖夜酒”模式。

門店外觀方面，整體設計風格較爲年輕，以年輕消費群體喜愛的飛盤和花盤用作裝飾，店內還有許多“日咖夜酒”“早C晚A”“Coffee&Beer”的字樣。

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產品方面，除了常規的咖啡產品之外，該門店還提供31款啤酒和小食等產品，例如秋葵幹、烤翅、薄餅、肉食拼盤等產品。Tims小程序顯示，啤酒產品售價在25-58元之間，紙質菜單上的小食產品售價在12-68元之間。

據門店工作人員介紹，該門店營業時間爲早上7點至凌晨24點，咖啡和啤酒產品全天有售，可在小程序上點單。晚上5點後，店內會提供小喫品類。

Tims中國相關負責人表示，Tims“Coffee &Beer”門店爲Tims中國的新嘗試，未來是否繼續开更多的門店取決於門店的表現，目前還只是試驗階段。另外，對於現有Tims中國門店還是以咖啡門店的形式爲主，不會改成“日咖夜酒”模式。

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