瑞幸咖啡正在悄悄進入新加坡市場。
瑞幸咖啡近日在招聘網站JobStreet上發布了招聘帖子,招聘新加坡門店經理,薪資爲3800新元-4900新元(約合19000元人民幣-25000元人民幣)。同時,瑞幸咖啡還將招聘市場經理、項目經理、高級工程師等職位,這些崗位的應聘要求略高,薪資尚未披露。
Jobstreet截圖
界面新聞向瑞幸咖啡方面確認了招聘信息的真實性,這家公司還稱,“瑞幸咖啡以‘創造世界級咖啡品牌,讓瑞幸成爲人們日常生活的一部分’爲愿景,目前正在進行新加坡市場的前期开拓測試。瑞幸咖啡的業務核心仍聚焦在中國市場。”
根據瑞幸咖啡2022年第三季度財報顯示,它的門店總數達到7846家,其中自營門店5373家,聯營門店2473家。這一數字已經超過了星巴克。此外,瑞幸咖啡第三季度總淨營收爲38.946億元(約合5.475億美元),與2021年同期的23.502億元相比增長65.7%。淨利潤爲5.286億元(約合7430萬美元),而2021年同期則爲虧損。
門店擴張節奏和財務狀況表現都不錯的瑞幸咖啡,顯然需要找到未來的增長空間。
除了不斷下沉之外,海外市場必然是一個選擇。
事實上,不僅僅是瑞幸咖啡,不少茶飲品牌也已經選擇東南亞市場進行擴張。2018年,蜜雪冰城以品牌英文名“MIXUE”,在越南河內开出首店,到2021年12月,當地門店規模已突破了200家。以越南爲跳板,蜜雪冰城的觸角向印尼、緬甸、老撾等周邊國家开始延伸。2021年12月,蜜雪冰城進入馬來西亞,到今年2月开始進軍新加坡。目前,這個來自中國的茶飲品牌在東南亞已經开出了1000家店。
而Manner咖啡甚至已經悄悄在中國香港开出了第一家門店。
新加坡被瑞幸選擇出海的第一站,主要是因爲當地的咖啡文化和巨大的市場潛力。據統計,新加坡人均每年消耗約2.6公斤咖啡,是一個咖啡文化較爲成熟的國家。而從新加坡爲起點,瑞幸咖啡又可以輻射到東南亞各國。
根據Euromonitor International的數據,2019年東南亞六國——印尼、馬來西亞、菲律賓、新加坡、泰國和越南的咖啡零售額達到65億美元,2014-2019 年復合年增長率爲6%,高於同期5%的全球平均水平。由此可見,東南亞也是全球咖啡消費增長最快的地區之一。
此外,新加坡是一個進入東南亞市場較爲理想的前哨站。從公司運營來看,新加波是一個較爲成熟的市場,其法律法規更爲完善,稅收制度也頗有吸引力,是不少跨國公司建立亞洲總部的選擇。
而對於咖啡品牌而言,它則有更大的優勢,新加坡是一個自由港,與20多個不同的國家和地區籤訂了自由貿易協定,是連接亞洲和世界主要咖啡生產市場和咖啡消費市場的理想紐帶。而咖啡商的貨倉若設在自由貿易區內將無須支付進口稅,對咖啡進出口從業者來講有很大的吸引力。
從新加坡出發,瑞幸咖啡則能夠爲其進入東南亞其他國家做足准備。
不過,瑞幸咖啡能否贏得當地消費者青睞是它的一個挑战。
在新加坡市場,瑞幸咖啡將直面模式相同的競爭對手。2020年成立的Flash Coffee被當地華人成爲“新加坡瑞幸”,其門店的小店模式恰好借鑑於瑞幸咖啡,用戶可通過App快速點單和付款,即买即走,價格便宜性價比極高。
和瑞幸咖啡創立時一樣,Flash Coffee也被資本看好。2022年7月,Flash Coffee完成了B1輪的3280萬美元融資(約2.2億元人民幣),這一輪融資使得該公司的估值已經飆升到1.75億美元(約11.8億元人民幣)。
Flash Coffee的策略和瑞幸咖啡一樣,主打具有自己特色的爆款,如荔枝蘇打濃縮咖啡和具有南洋特色的Melaka Lattes。而瑞幸要融入本土咖啡文化,與這些口碑品牌競爭,同樣具有一定難度,需在產品口味與品類上做出升級。
Flash Coffee
不過近來,瑞幸咖啡擺脫財務造假帶來的影響之後,在產品研發上確實有所突破。
瑞幸咖啡現在採用的是“高SKU數、持續推新重點做爆”的產品策略,我們熟知的“生椰拿鐵”“椰雲拿鐵”等爆款便是出於此。這些爆款飲料不僅僅捕獲了年輕人的味蕾,也對銷售額的增長做出了實質性貢獻——現在,它要帶着這個模式出海,它是否能找到當地人風味喜好很大程度上影響了瑞幸咖啡出海是否順利。
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標題:瑞幸咖啡進入新加坡,是進軍東南亞的第一步嗎?
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